L’objectif de cette journée était de créer du lien et encourager la collaboration entre les différents acteurs.
La journée s’est ouverte avec les 10 ans du CAPPS Bretagne : vous pouvez retrouver l’interview de Pascal Jarno, médecin coordonnateur et Estelle Bories Pérignac, diététicienne en charge de la thématique nutrition au CAPPS Bretagne.
Diana CARDENAS, Médecin à l’institut Gustave Roussy ( collectif de lutte contre la dénutrition, espace éthique de la SFNCM) nous a ensuite proposé une introduction de la journée avec une présentation de l’approche éthique de la nutrition en tant que soin.
Enfin plusieurs ateliers ont été proposés pour créer ce lien : ils ont permis des échanges et des retours d’expérience variés et riches.
Dans le support ci-dessous, vous retrouverez la synthèse de cette journée.
Nous avons choisi de vous proposer un format vous permettant de « récupérer » des déroulés, des méthodes, des outils pour, peut être, animer, à votre tour, des ateliers de ce type et faire du lien entre les différents professionnels de votre établissement / groupe d’établissements.
Merci à tous les animateurs d’ateliers et à tous les participants pour cette belle journée de partage